English (Nederlands hieronder): The same thing happened Joke Boon as to me: she got rectumcancer with full treatments. Unlike me she already was a book author, and decided to write a book about the whole process, with the second half of the book dedicated to recipes that worked well during and after her treatments.
The rest of the post is in Dutch.
Nederlands: Joke Boon overkwam 3 jaar later hetzelfde als ik: Endeldarmkanker. In tegenstelling tot mij was ze al auteur van een reeks boeken, en schreef ze er een boek over. Het eerste deel vooral met het proces en ervaringen rond kanker en de behandelingen; het tweede deel gevuld met recepten (maar liefst 80 stuks!) die haar in de periode van en na kanker hielpen.
[Wayback/Archive] Eten en leven met kanker, Joke Boon, 9789023017431
Het is een mooi boek, een geweldig kado voor mensen die zelf kanker hebben/hadden en hun omgeving, maar eigenlijk gewoon voor iedereen: het helpt je meer inclusief te worden en je krijgt er een berg fijne recepten mee die makkelijk aan te passen zijn naar niet veganistisch.
Via: [Wayback/Archive] Joke Boon (@jokeboon.bsky.social) — Bluesky.
Gerelateerd, waaronder diverse recensies waarvan ik eentje echt heb uitgelicht en tips uit een andere geciteerd:
The Wiert Corner - irregular stream of stuff 